Zupy

KREM POROWO-ZIEMNIACZANY

KREM POROWO-ZIEMNIACZANY

Brak słońca za oknem, ciągłe skoki temperatury, nie pozostawiają złudzeń – na prawdziwą wiosnę musimy jeszcze chwilę poczekać. Warto w tym czasie zadbać o pełnowartościową dietę, bogatą w rozgrzewające i sycące posiłki, które dostarczą nam witamin i energii. Dziś przygotowałam dla Was KREM POROWO- ZIEMNIACZANY, […]

ZUPA Z CUKINII Z GRZANKAMI I SZCZYPIORKIEM

ZUPA Z CUKINII Z GRZANKAMI I SZCZYPIORKIEM

Na dzisiejszy obiad proponuję pyszny KREM Z CUKINII 🙂 Nic nie rozgrzewa tak bardzo jak krem z warzyw, a ten jest dodatkowo lekki i sycący. Cukinia to niedoceniane warzywo, a tymczasem zawiera całe mnóstwo witamin z grupy B oraz minerały, głównie wapń, potas, kwas foliowy […]

ZUPA KALAFIOROWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

ZUPA KALAFIOROWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

Zwykła ZUPA Z KALAFIORA, nabiera zupełnie innego charakteru gdy zamiast śmietany, dodamy mleko kokosowe, stanie się wtedy bardziej aromatyczna i egzotyczna. Ta zupa to naprawdę genialne połączenie kuchni polskiej i azjatyckiej, jest prosta, smaczna, idealnie rozgrzewająca w zimowe dni. Ze zwykłego kalafiora powstała naprawdę wykwintna […]

GĘSTA ZUPA Z CZERWONEJ FASOLI Z MAKARONEM

GĘSTA ZUPA Z CZERWONEJ FASOLI Z MAKARONEM

Dzisiaj mam dla Was przepis na ZUPĘ Z CZERWONEJ FASOLI, którą będziemy podawać z makaronem! Zupa jest gęsta, syta, przyprawiona aromatycznymi przyprawami, takimi jak słodka papryka, chili i kumin. Zima jest to idealny czas na przygotowanie potraw treściwych i rozgrzewających, które dodadzą energii i dostarczą […]

ZUPA BRUKSELKOWA

ZUPA BRUKSELKOWA

Zimą, gdy liczba świeżych i zdrowych warzyw jest mniejsza niż latem, warto sięgnąć po typowo zimowe warzywo, czyli brukselkę i wykorzystać ją inaczej niż zawsze, robiąc na przykład ZUPĘ BRUKSELKOWĄ! Zimą jemy więcej zup, bo można je przygotować szybko, są super rozgrzewające i bardzo pożywne, […]

ZUPA FASOLOWA Z KIEŁBASĄ

ZUPA FASOLOWA Z KIEŁBASĄ

Przedstawiam dzisiaj idealnie rozgrzewającą w te zimowe dni – ZUPĘ FASOLOWĄ Z KIEŁBASĄ. Jest to treściwa i sycąca propozycja obiadowa, podstawowym składnikiem jest fasola, którą musimy wcześniej namoczyć, więc przygotowanie zupy zaczynamy dzień wcześniej 🙂 Zupa jest pełna warzyw, ale nie może w niej zabraknąć […]

ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM

ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM

Dzisiaj kolejny przepis na zupę, pyszną i treściwą! Zimowa aura sprzyja tworzeniu rozgrzewających i polepszających nastrój dań! Dorwałam dziś w sklepie piękne i dorodne pieczarki, więc nie pozostało mi nic innego, jak przygotować z nich ZUPĘ PIECZARKOWĄ Z MAKARONEM. Gorąco polecam, bo przepis jest łatwy […]

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z ZIELONEJ SOCZEWICY Z ZIEMNIAKAMI

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z ZIELONEJ SOCZEWICY Z ZIEMNIAKAMI

Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na przepyszną i sycącą ZUPĘ Z ZIELONEJ SOCZEWICY Z ZIEMNIAKAMI. Zapewniam, że zupka przypadnie Wam do gustu i mam nadzieję, ze również dzieciom. Pamiętajcie, że soczewica znakomicie zastępuje białko zwierzęce, ma dużo wapnia, żelaza i potasu, a także kwasu foliowego. […]

KREM Z CUKINII Z PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM

KREM Z CUKINII Z PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM

Lubicie zupy? Ja uwielbiam i często goszczą na moim stole. Przemycam w nich mojej córce, to co najcenniejsze, czyli witaminy! W zupie zamienionej w krem, możecie przemycić warzywa, które nie należą do ulubieńców Waszych dzieci, jak np. seler, czosnek czy cukinię 🙂 Zupy stanowią fajną […]

BARSZCZ CZERWONY NA ZAKWASIE

BARSZCZ CZERWONY NA ZAKWASIE

Jedną z obowiązkowych potraw na polskim wigilijnym stole jest BARSZCZ CZERWONY. To tradycyjna zupa, którą podaje się z uszkami, krokietami czy pasztecikami. Barszcz czerwony na zakwasie, przygotowany według tego przepisu jest świetną propozycją do wigilijnego menu 🙂 Najważniejszym składnikiem jest zakwas, a ten spokojnie możesz […]