Zupy

ZAKWAS NA BARSZCZ WIGILIJNY

ZAKWAS NA BARSZCZ WIGILIJNY

Nie wyobrażam sobie wigilijnego stołu bez czerwonego barszczu! Aromatyczny, pachnący Świętami i do tego zawsze wszystkim smakuje 🙂 Podstawą dobrego barszczu jest zakwas buraczany. Zapewni on wspaniały i głęboki smak oraz kolor zupy. Taki zakwas jest genialny do prawdziwego, domowego barszczu, a także do picia […]

KREM Z PORA I ZIEMNIAKÓW

KREM Z PORA I ZIEMNIAKÓW

Dzisiejszy przepis na krem z pora jest wzbogacony ziemniakami i chrupiącym boczkiem, dla mnie to trio jest wprost idealne 🙂 Pory idealnie nadają się zarówno do potraw na zimno i gorąco. Po ugotowaniu lub upieczeniu ich smak łagodnieje i staje się bardziej wysublimowany. Dość rzadko, […]

ZUPA KREM Z PORA Z CZOSNKOWYMI GRZANKAMI

ZUPA KREM Z PORA Z CZOSNKOWYMI GRZANKAMI

Zupa krem z pora z czosnkowymi grzankami, zabielana serkiem topionym, to super pomysł na szybki i pyszny obiad. Por rzadko jest postrzegany jako główny składnik zupy, tutaj jest najważniejszy i w tej roli spisał się znakomicie 🙂 Zupa jest wyborna i zapewniam, że zasmakuje również […]

SZYBKA ZUPA FASOLOWA NA BOCZKU

SZYBKA ZUPA FASOLOWA NA BOCZKU

Przedstawiam dzisiaj szybki i prosty przepis na  zdrową i sycącą zupę fasolową z boczkiem. Zupa jest gęsta i aromatyczna, pachnąca wędzonym boczkiem i majerankiem. Fasola jest prawdopodobnie najbardziej niedocenianym produktem spożywczym w naszym kraju, mimo że jest pełna błonnika i bardzo tania. Jest idealna, gdy […]

KREM Z BROKUŁÓW

KREM Z BROKUŁÓW

Będąc dzisiaj na zakupach, dorwałam dorodnego brokuła, więc nie pozostało mi nic innego jak przyrządzić z niego pyszną zupę. Krem brokułowy to propozycja sycącej i kremowej zupy na danie główne lub podwieczorek, którą przygotujesz w 30 min.! Zupa jest smaczna i przyjemnie chrupiąca dzięki grzankom lub ziarnom. Aura […]

ZUPA KUKURYDZIANA Z KASZĄ JAGLANĄ I INDYKIEM

ZUPA KUKURYDZIANA Z KASZĄ JAGLANĄ I INDYKIEM

Kukurydzianka to pyszna zupa o słodko-ostrym smaku, przyjemnie chrupiąca, dzięki kukurydzy. Jest to danie wyjątkowo proste i szybkie w wykonaniu. Zupa jest bardzo rozgrzewająca i syta, dlatego jeden pełny talerz w zupełności zastąpi Wam dwudaniowy obiad. Żeby podkręcić smak możecie dodać odrobinę więcej papryczki, niż […]

POMIDOROWA ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

POMIDOROWA ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

Zupa pomidorowa to chyba jedna z popularniejszych zup w naszym kraju. Gdy mamy dostęp do świeżo zerwanych pomidorów z ogródka, to najlepszym pomysłem będzie właśnie pomidorówka. W moim domu jest to jedna z dwóch możliwości, żeby moje dziecko zjadło pomidory, ale wiem z doświadczenia, że […]

TRADYCYJNY KRUPNIK

TRADYCYJNY KRUPNIK

Jak już wiecie, uwielbiam wszystkie zupy, jest to fajne rozwiązanie na szybki, zdrowy i sycący obiad. Krupnik to zupa bardzo smaczna i pożywna, a przy tym lekka. Mój krupnik jest troszkę inny od tego, który pamiętam z dzieciństwa, ale myślę, że równie smaczny. Ja przygotowałam […]

ZUPA BROKUŁOWA Z ZIEMNIAKAMI

ZUPA BROKUŁOWA Z ZIEMNIAKAMI

Uwielbiam wszystkie zupy bez wyjątku, są pożywne, zdrowe i pełne witamin. Zupy są super rozwiązaniem, gdy nie mamy pomysłu na obiad, bo prawie zawsze robi się je ekspresowo. Zupa z brokułowa z dodatkiem ziemniaków i marchewki, zaprawiona serkiem topionym jest po prostu przepyszna. Warto przygotować […]

KREM DYNIOWY Z IMBIREM I POMARAŃCZĄ

KREM DYNIOWY Z IMBIREM I POMARAŃCZĄ

Pojawiła się już dynia w ogródku moich rodziców, więc sezon dyniowy czas zacząć i nie pozostaje mi nic innego jak przygotować z niej pyszny i aromatyczny krem. Pamiętajcie, żeby na początku sezonu, czyli na przełomie sierpnia i września wybierać nieduże, krągłe dynie, które są słodsze […]