Połączenie słodkiej, kruchej bezy, delikatnej, kremowej śmietany i lekko kwaskowych, ale jednak słodkich owoców – oto przepis na niebiański deser!

Ten pyszny deser jest bardzo prosty w wykonaniu, a smak zachwyci najbardziej wybredne podniebienia. Do deseru proponuję upiec domowe bezy, bo są o wiele lepsze od tych kupnych.

Deser zachwyci nie tylko domowników, ale również gości.

Przygotowanie jest ekspresowe, więc jeśli potrzebujemy deser na przyjęcie, śmiało możemy go wybrać.

Składniki na 4 pucharki:

• 300 ml śmietany kremówki
• 2 płaskie łyżeczki cukru pudru
• 4 duże bezy
• 300 g owoców np. maliny, borówki, truskawki

Sposób przygotowania:

1. Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na niezbyt sztywną masę.
2. W pucharkach kruszymy bezy.
3. Na bezy nakładamy dwie łyżki bitej śmietany, a na nią maliny i borówki, według uznania.
4. Podaajemy od razu, aby bezy nie zdążyły nasiąknąć.